В объединении гостиной и кухни есть как положительные, так и отрицательные моменты.
Конечно, прежде чем кардинально изменить планировку квартиры, нужно решить, так ли это необходимо. В том числе подумать о кухонной мебели и ее особенностях. Об этом мы сейчас и поговорим.
Подбор кухонной мебели всегда вызывает массу трудностей и вопросов. Это неудивительно, поскольку это мебельное направление включает в себя много составляющих частей. А уж если думать о совмещении гостиной и кухни, то это приводит к немалым сложностям. Сейчас мы с ними будем разбираться.
Первым делом следует начать с планировки. В зависимости от того, как вы расположите мебель, планировка может быть полуостровной и островной, L или П- образной, линейной однорядной, двухрядной.
Рассмотрим варианты с островной и полуостровной планировкой. Они очень удобны со стороны объединенного пространства, так как совмещение гостиной и кухни даст нам большой объем пространства, который необходим для этих вариантов планировки. Если вы хотите установить барную стойку, то для вас идеальным решением будет использование полуостровной планировки. Кстати, этот вариант планировки используется наиболее часто при объединении гостиной и кухни, поскольку в данном случае происходит четкое разграничение зон, что является важным при совмещении.
Выполнить островную планировку можно двумя способами. Один из них более простой. В этом случае предлагается поместить на остров область хранения утвари и место приготовления продуктов. Другой способ — разместить на острове «мокрую зону» и «горячий цех». Этот способ более трудный и более затратный, так как на остров необходимо провести все коммуникации.
Лучшим решением при соединении кухни и гостиной является размещение кухонной утвари и техники в нише, что очень удобно, поскольку практически кухня является отдельным помещением, а это позволяет скрыть некоторую мебель и технику.
Для тех, кто рассматривает возможность совмещения кухни с гостиной, следует обратить внимание на немаловажный момент. В случае объединения на кухне должен быть образцовый порядок, поскольку даже незначительная небрежность будет заметна.
Также очень интересен вариант, когда в результате соединения кухни и гостиной образуется угол, в котором можно расположить кухонную мебель. Этот вариант планировки называется L-образная конфигурация. Он удобен тем, что можно поместить барную стойку для лучшего зонирования, а так же раздвижную перегородку. Такой вариант подойдет тем, кто с осторожностью относится к возможности объединения гостиной и кухни из-за беспокойства по поводу проникновения запахов в гостиную из кухни.
Если после соединения кухни и гостиной полученное пространство квадратной формы — оптимальным решением будет расположение мебели вдоль одной стены. При этом стоит обратить внимание на то, что стена вместе с мебелью будет видна всем присутствующим. В этих случаях специалисты рекомендуют свести к минимуму технику и мебель, которую планируется использовать. В таких условиях будет невозможно использование объемной вытяжки, однако сейчас разнообразие кухонной техники настолько велико, что поиск малогабаритной и при этом мощной вытяжки не вызовет трудностей.
Разобрав особенности совмещения кухни о гостиной, планировки полученного пространства, следует поговорить о преимуществах и недостатках объединения этих двух помещений.
К положительным моментам объединения двух помещений можно отнести: увеличение пространства, возможность семьи быть вместе больше времени; праздники на объединенной площади проводить намного удобнее, как и обычные семейные обеды и ужины за общим столом.
После того как вы определились с планировкой, следует подумать о стиле и цветовом решении. Подбор мебели для кухни, которая совмещена с гостиной достаточно сложная задача. Это связано с тем, что в увеличенном пространстве необходимо выдержать единый стиль.
Это вызывает затруднения, поскольку объединяются два помещения, которые выполняют абсолютно разные функции. К отрицательным моментам совмещения кухни и гостиной: отсутствие звукоизоляции; проникновение запахов; усложнение процесса уборки, поскольку в кухне необходимо поддерживать идеальный порядок, а в гостиной придется убираться чаще. Кроме этого, соединение двух помещений лишает вас одной комнаты. Это не так заметно, если кроме гостиной есть ещё и другие помещения, но вызывает неудобства при их отсутствии.
Необходимо обратить внимание, что популярность совмещения помещений пришла к нам из Европы, где такие варианты планировки стали обыденностью, потому что приготовлением еды там занимаются достаточно редко, чаще разогревают. Отсюда следует вывод: чем больше времени вы планируете проводить на кухне, тем больше мебели и кухонной утвари вам понадобится. Поэтому площадь должна быть достаточно большой и вместительной.